Alimentación y bebidas
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Cerveza Artesanal “Octubre 1917”. Pack 24
La cerveza artesanal Octubre 1917 es una excelete cerveza presentada en caja de 24 Botellas de 33 cl. Edición limitada.
Fabricante: Transformando S.C.A.
Clasificación del producto: Bebida alcohólica, Cerveza
Tipo: IMPERIAL RUSSIAN STOUT
Descripción: Cerveza fuerte estilo Imperial Russian Stout de apariencia oscura con reflejos marrón-rojizo. Cuerpo pleno con notable presencia de calidez de alcohol. Amplia intensidad y complejidad en sabores y aromas maltosos con notas a granos tostados, chocolate amargo, cacao, café y frutas oscuras tipo pasas. Amargor intenso bien equilibrado por las maltas oscuras y la maltosidad en el balance. Final cálido y armonioso Ingredientes Agua, Maltas de Cebada, Avena, Trigo, Lúpulo y Levadura.
Grado Alcohólico: 9.7% Vol. Alc. IBUs: 55 ebc: 60
TIPO DE FERMENTACIÓN: ALE (Alta)
Brick 15 Litros Tinto Joven Rioja
Vino tinto joven, de origen Rioja sabe y huele a Rioja, con reflejos purpúreos. Se adapta bien al paladar, dejando un fondo de boca que habla sólo de fruta, de tempranillo. Vinosidad y buen tono de persistencia. Suelos arcilloso-calcáreo con guijarros sueltos y cantos rodados. Vendimia manual con selección en finca.
Licores Artesanos de Rute
Rosoli de la Abuela, Pacharán, Anis Dulce, Semidulce ó Seco-Licor de Guindas
Fundada en 1909 por Antonio Altamirano Martín-Montijano. Varias generaciones posteriores han llevado hasta la actualidad la calidad de los destilados elaborados en sus calderas de cobre, al mismo tiempo que han ido incorporando nuevos licores para adaptarse a las tendencias actuales del mercado. Destacar el anís dulce Altamirano, con una graduación de 35º vol. y capacidad de 1 litro, anis seco Altamirano con una graduación de 45 vol capacidad de 1 litro, licor de Guindas Altamirano con una graduación de 25º vol capacidad de 1 litro, Pacharán Altamirano con una graduación de 25º vol capacidad 1 litro, Rosoli de la Abuela con una graduación de 18º vol capacidad 1 litro, Licor de Hierbas con una graduación de 18º vol. capacidad 1 litro.
Lata Cerveza Artesanal GERNIKA ó PASIONARIA
La Cerveza Gernika de estilo Kolsch. Cerveza rubia pálida de carácter refrescante, moderado amargor, de sabor limpio y cuerpo ligero, que siendo de alta fermentación resuena a pilsner pero con un gusto más afrutado propio de las Ale y una sensación poco invasiva al paladar, bien definida y redondeada. Presentada en lata de 33 cc.
La cerveza artesanal Pasionaria es una excelente cerveza rubia de alta fermentación tipo Blonde-Ale, orientada a la malta e influida por lúpulos de procedencia nacional. Presentada en lata de 33 cc.
Jamón Ibérico Bellota del Valle de Los Pedroches de 8 y 9 kg (Brida Negra)
El Jamón Ibérico de Bellota del Valle de Los Pedroches (Brida Negra), procede de nuestros mejores cerdos ibéricos criados en las dehesas situadas en el Valle de los Pedroches, entre encinas centenarias alcornoques y quejigos. Su alimentación gira en torno a sustancias naturales propias de las dehesas. Alimentación a base de bellotas y hierbas durante la montanera. Presentado con adorno republicano. Curación mínima 36 meses. Sin duda una gran elección.
- Forma exterior: Alargada, estilizada, perfilada mediante el llamado corte serrano en «V». Conserva la pezuña para facilitar su identificación.
- Peso: De entre 8 y 9 kg.
- Curación: más de 3 años.
- Coloración y aspecto del corte: Color característico del rosa al rojo púrpura y aspecto al corte con grasa infiltrada en la masa muscular.
- Pureza del cerdo ibérico, garantizada: 100% tanto de madre ibérica pura como de padre ibérico puro inscritos en el libro genealógico de ibéricos puros.
- Sabor y aroma: Carne de sabor de seco poco salado o dulce. Aroma agradable y característico.
- Textura: Poco fibrosa.
- Grasa: Brillante, coloración blanco-rosácea amarillenta, aromática y de sabor grato, la consistencia varía según el porcentaje de alimentación con bellota.
Caja Aceite Oliva Virgen Ext. Fresco sin Filtrar (6 botellas de 2 litros)
Caja con 6 Garrafas de 2 Litros de Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar ” Esencia de Olivar “procedente de Aceitunas maduras de las variedades Hojiblanca Picual y Picudo de olivares tradicionales de la finca familiar situada en Doña Mencía.
Envasado en Noviembre de 2022. Hasta fin de existencias.
Garrafa de Aceite de Oliva Virgen Extra Fresco sin Filtrar 2 litros
Garrafa de 2 Litros de Aceite de Oliva Virgen Extra sin filtrar "Esencia de Olivar " procedende de Aceitunas maduras de las variedades Hojiblanca, Picual y Picudo de olivares tradicionales de la finca familiar situada en Doña Mencía. Aceite procedente de aceituna de vuelo recogida durante el mes de Noviembre y molturada a temperatura inferior a 24 ºC. Una experiencia que no se debe perder.
Envasado en Noviembre 2022. Hasta fin de existencias.
Ron Cubay Añejo +2 Vaso PCE
Ron Cubay Añejo es un ron hecho en Santo Domingo, Villa Clara (en el centro de Cuba). Esta elaborado por el mismo productor de Havana Club, Ron S.A. Ha sido madurado durante 7 años antes de ser embotellado. Está diseñado para aquellos que aprecian la suavidad y la pureza en los rones. Presenta un color ámbar oscuro. Incluye Vaso del PCE de 44 cc
Volumen Ron Cubay 70 cc
Grados Alcoholicos 38ª
Ron Cubay Añejo
Ron Cubay Añejo es un ron hecho en Santo Domingo, Villa Clara (en el centro de Cuba). Esta elaborado por el mismo productor de Havana Club, Ron S.A. Ha sido madurado durante 7 años antes de ser embotellado. Está diseñado para aquellos que aprecian la suavidad y la pureza en los rones. Presenta un color ámbar oscuro.
Volumen 70 cc
Grados Alcoholicos 38ª
Queso Puro de Oveja Curado Señorio
Queso Puro De Oveja Curado "Señorío" (Entero de 3 kg aprox.), elaborado de forma artesanal por Señorío de Los Pedroches con leche pasteurizada de oveja y cuajo natural. Posee ojos de tamaño irregular con distribución homogénea y superficie brillante en blanco marfil. Textura soluble y semidura. Aroma intenso persistente y sabor suave con puntos fuertes.
CONSUMO
Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo necesario para que alcance una temperatura cercana a los 20ºC a la que su sabor y aroma se muestran en toda su intensidad.
Ron Santiago de Cuba
Características del Ron Santiago de Cuba
Ron Santiago De Cuba Añejo se fabrica en Santiago de Cuba, reconocida como cuna del ron ligero desde 1862. Es tierra de aromas y colores especiales, donde la mezcla de lo cubano alcanza una expresión singular. Así es este ron, desde que los maestros fundadores descubrieron que el ron podía llegar a ser una bebida ligera y suave.
Ron Santiago De Cuba Añejo Ligero y suave, afianza mediante su añejamiento prolongado sus características. Su color pausado y con brillo, completa su sabor y resalta su fino aroma con cuerpo.
A la vista, Ron Santiago De Cuba Añejo es brillante y de color ámbar tostado. Al olfato posee un fino aroma herbal y a madera de roble. Al paladar destaca su gran cuerpo y su sabor suave.
Volumen 1 Litro
Grados Alcoholicos 38ª
Jamón 50% Raza Ibérica “Altos de Iberia” de Güijuelo
amón de Cebo 50% Ibérico Altos de Iberia de Güijuelo
El jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Altos de Iberia, proviene de cerdos de raza Ibérica, autóctonos, de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento.
Después de un lento proceso de curación podemos disfrutar de este excelente producto, tanto por su calidad organoléptica como por la excelente composición nutricional.
Pieza de 7,5-8 kg aprox.