jamón ibérico
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Lomito Bellota 100% Ibérico
Lomitos de Bellota procedentes de cerdos 100% ibéricos alimentados de las bellotas de las dehesas y elaborado a partir de la Presa Ibérica, la carne más jugosa y una de las mejores piezas del cerdo que se embute y se curados de forma artesanal.
Jamón 50% Raza Ibérica “Altos de Iberia”
Jamón de Cebo 50% Ibérico Altos de Iberia
El jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica de Altos de Iberia, proviene de cerdos de raza Ibérica, autóctonos, de pezuña negra, grupa caída y lento crecimiento.
Después de un lento proceso de curación podemos disfrutar de este excelente producto, tanto por su calidad organoléptica como por la excelente composición nutricional.
Pieza de 8 kg a 9 Kg